GRIMPANTES
Gracieux et volubile, les plantes grimpantes puvent tout faire!! Vous ombrager, vous nourrir couvrir un grillage ou un mur, ou simplement embellir votre jardin....
Annuelles :
Cardiospermum (Cardiospermum Halicacabum) – 5,50€
-Feuillage léger, petites fleurs suivies par lanternes vertes - Propriétés médicinales semblables aux corticoïdes à découvrir.
Cyclanthère (Cyclanthera pedata) - 4,50€
-‘Lady’s Slipper’ -Variété grimpante ancienne, famille des cucurbitacées, fleurs blanches très parfumées et fruits verts, entourés de piquants souples, d'une taille moyenne de 15 cm de long, jeunes fruits à manger cru ou en salade, fruits matures en vinaigre comme les cornichons –COMESTIBLE.
Ipomées – A partir de 3,90€
-Florifère, peut couvrir rapidement des grillages ou clôtures. Plein soleil, faible besoin en eau. Fleur dure 1 jour – un vrai spectacle du matin. Plusieurs variétés disponibles - Pourpre ou Volubilis (Ipomea Purpurea/Volubilis), classique, la plus rustique à développement rapide, variété fleur violet/pourpre en entonnoir
Firecracker (Ipomoea lobata) fleur jaune-orange tropicale en drupe spectaculaire. Rouge Cardinale (Ipomea x Slotari) fleur petite, rouge écarlate, feuillage dentelé originale.
Luffa (Luffa cylindrica) - Courge éponge- 4,50€
-Cucurbitacée grimpante, semblable au concombre. Plusieurs pieds dans chaque pot. Besoin de palissage solide, plein soleil, terre riche. Pousse encore mieux en serre. Pas besoin de tailler. Laisser les courges sécher sur pied ou rentrer à la maison pour finir. Quand la peau est craquante, on peut l'humidifier pour aider à les peler. Les graines se retirent en secouant.
Pois Senteur (Lathyrus Odoratus) – 5,50€
-Une des plantes préférée de ma grand-mère – elle les plantait tôt pour rentrer des bouquets dans la maison le plus vite possible – son parfum est exquis. Légumineuse, mellifère, croissance rapide mais légère. Plein soleil.
Vivaces :
ABUTILON GRIMPANT - Abutilon megapotamicum - 18€
Grimpant a 3m d’hauteur a très longue floraison- juin jusqu’au gelées. Fleurs ressemblant a des lanternes chinoise rouge-orange qui ouvre pour faire sortir des pétales jaune et pistils rouge. Feuillage semi-persistent. Préférence pour exposition en plein soleil, protégé des vents froid. Tous types de sols. Résistant a -10c°.
AKEBIA - Akebia Quintata/Quintafolia - 15€
Grimpante à feuillage plutôt persistant, supporte bien situation ombragé. Rustique, résistant à -15°c. Fleurs odeur chocolat vanillé, suivi par fruits allongés et de couleur pourpre 5-10cm de long, comestibles, mais insipides. Pollinisation difficile – peut profiter d’une pollinisation croisée ( Akebia Trifoliata et Akebia Pentaphylla bientôt disponible !!). COMESTIBLE
BIGNONE- Campsis– 18€
Très résistante, rustique à -15°c, peut pousser 5-10m de haut - abondance de ses fleurs orange- rouge en trompettes. Parfait pour couvrir un mur en béton ou tout autre support qui aurait besoin d’une touche de couleur! Plein soleil, tailler en fin d’hiver.
CHEVREFEUILLE– 15€
Mellifère au parfum exquis, rustique (supporte température -20°c) et résistante. Plusieurs variétés disponibles – Classique (Lonicera caprifolium), à feuilles rouges et à Fleur Jaune (Lonicera japonica).
GLYCINE TUBEREUSE - Apios americana- 11€
Moins vigoureuse que la glycine aux fleurs violettes- l'éxubérante glycine 'Caroline' (Wisteria sinensis). La glycine tubéreuse, petites fleurs rouges bordeaux, été à l'automne. Rustique à -20°c avec un bon paillage au pied. Arroser régulièrement en été. Avec assez de chaleur, elle produit aussi des haricots également comestibles. Il faut attendre la 2ème année pour récolter les tubercules, goût noisette-pomme-de-terre. Ramasser en hiver, laissant quelques spécimens en terre pour l’année suivante. COMESTIBLE.
HERBE D'IMMORTALITE ou 'JIAOGULAN' (Gynostemma pentaphyllum) – 11€
Grimpante légère, besoin d’arrosages fréquents en été. Feuilles au goût similaire à la Stévia, s’utilise en tisane en Chine où elle est réputée de prolonger l’espérance de vie. COMESTIBLE.
HOUBLON ‘LIBERTY’ - Humulus lupulus - 15€
Grimpante rustique à -20°c, peuvent atteindre 10m hauteur. Feuillage dentelé très décorative, excellent pour couvrir des grillages etc. Utilisé pour la fabrication de bière, cette variété donnent des saveurs citrus, épicé, florale, souvent utilisé dans les IPA.
JASMIN- Jasminum officinale – 16€
-Floraison blanche utilisée en parfumerie ou pour parfumer le thé, dure plusieurs mois - arôme puissant surtout le soir. Rustique a -10°c, tous sols, plein soleil. Croissance assez rapide - 2-3m dans tous lessens.
JASMIN D'HIVER- Jasminum nudiflorum – 15€
-Pas de parfum, mais une floraison hivernale très bienvenue ! Fleurs jaunes donnant de l’espoir sur un grillage ou façade pendant les derniers mois froid. Rustique, supporte températures jusqu'a -15°c, tous sols, résistant à la sécheresse d’été.
JASMIN ROSE - (Jasminum polyanthum) – 16€
-Jasmin grimpante tres vigoureuse à feuillage semi-persistant. Aussi connu comme 'Jasmin Blanc d’Hiver', produise des nombreuses fleurs blanc en forme d'etoile, rouge-rose a leur base, de février jusqu'en août, parfumées et nectarifères. Peuvent dépasser 3m de haut par 2m de large. Exposition plein soleil, tous types de sol, préférence pour un bon amendement en matière organique (compost/ fumier). Résistant à -8°c.
KIWAĨ- Actinidia arguta – Pot 2l - 19€
Liane de la même famille des kiwi, un peu moins vigoureuse, produisant des petits fruits lisse qu’on consomme avec leur peau. Très sucré et parfumé, ils ne se conservent pas longtemps – à manger ou transformer de suite dés que les fruits mûrissent (ils se détachent facilement). Récolte échelonnée septembre-octobre.
‘ISSAI’ - fruit vert, autofertile & bon pollinisateur
‘ROUGE A FRUITS LONGS’ - Plante femelle à fruits rouges allongés – besoin d’un mâle pollinisateur.
KIWI - Actinidia Deliciosa - POT 2L- 19€
Grimpante vigoureuse facile à cultiver. Besoin de 1 plant mâle pour 5 a 6 femelles. Penser a un support assez solide car ça peut peser quelques centaines de kg avec les fruits! Tous types de sols, besoin d’arrosage par temps sec. Une liane de sous-bois, elle préfère un taux de humus élevé. Soleil/ mi-ombre. Résiste à -18°c, mais attention aux gelées tardives qui peuvent endommager les fleurs. Une excellente source de vitamine C. Bonne conservation des fruits en plateaux entre 5 et 10°c. Placer à coté de vos pommes pour les faire mûrir.
Femelle ‘BRUNO’ - Fruit parfumé & très sucré de taille moyenne.
Femelle 'HAYWARD' - Classique variété productive, gros fruits savoureux.
Mâle ‘TOMURI’ - Le meilleure des pollinisateurs.
PASSIFLORES
–Caerulea ( Passiflora Caerulea ) - 13€ - La classique bien connu, fleur blanc crème et violet, mellifère et magnifique au parfum tropicale suivi par fruits orange comestibles. Une de mes fleurs préférées, peut polliniser l’Incarnata. Plein soleil, tous sols, rustique à -15°c. COMESTIBLE.
- Incarnata (Passiflora Incarnata ) - 15€ - C’est la passiflore médicinale. Cultivée aussi pour ses fruits très savoureux en automne quand ils jaunissent. Un peu plus fragile(-10°c), planter sur un mur plein sud ou à l'entrée d'une serre pour profiter des fruits. VOIR PETITS FRUITS. COMESTIBLE.
PLANT FROMAGE (Paederia lanuginosa) –11€ - Plante grimpante a développement rapide. Feuille rougeâtre au goût de fromage type camembert. Rustique a -7°c, protéger ou rentrer en hiver. Soleil/ mi-ombre.
RAISIN BLANC SANS PÉPINS - ‘EXALTA’ -Vitis vinifera Exalta- POT 2L – 14€
Cépage Français, croisement entre le Muscat de Hambourg et la Perlette (raisin blanc sans pépin) par l'INRA. Excellent raisin de table, produisent nombreux grappes de raisin blanc- jaune dorée à pleine maturité- très sucrées, en septembre. Bien adapté aux jardiniers amateurs, avec un bonne résistance aux maladies, il peut monter jusqu'à 4 mètres en hauteur s'il est guidé en treille ou sur un tonnelle. Également bien résistant au froid - jusqu'à -25 °C, s'adapte à différents types de sol que ce soit neutre, drainé ou très calcaire. Exposition plein soleil. Autofertile.
Taille de fructification recommandé - la vigne fleurit sur les pousses de l'année, portées par les rameaux de l'année précédente. Pour une fructification abondante, il faut renouveler les tiges chaque année. Une taille en vert est conseillée en juin-juillet - d'éclaircir un peu la plante pour permettre au soleil de bien faire mûrir les futures baies.
VIGNE DE MADERE (Anredera cordifolia) - 8.50€
Grimpante à feuilles croquantes, un peu mucilagineuse, poussant sur des tubercules également comestibles, connu sous le nom de ''pomme de terre Basell". Croissance fulgurante, couvre rapidement une clôture ou un grillage. La partie aérienne meurt à des températures négatives, mais les plus grands tubercules peuvent survivre - garder quelques tubercules dans un pot de terreau ou de sable au garage ou en serre pour être sure de ne pas les perdre. Egalement une jolie plante d’intérieur.